Pour cette recette gourmande vous aurez besoin, entre autres, de mascarpone et d’une glace à la fraise. Je donne les ingrédients pour préparer la glace, mais vous en trouverez certainement de très bonnes dans le commerce. Pour 4 personnes Préparation : 20 min...
Cette recette est toute simple. La crème chantilly garnit les choux. Pour une quinzaine de choux Préparation : 45 min Cuisson : 35 min – Th. 6-7 (200°C puis 180°C) Ingrédients : Pour la pâte à choux 150 g de farine 35 cl d’eau 120 g de beurre en petits dés...
