Le gâteau au chocolat

Le gâteau au chocolat

Ce gâteau au chocolat est bien moelleux. Cette recette est une bonne base pour le recouvrir d’un glaçage, de pâte à sucre ou pour le fourrer de crème. Pour un moule à manquer de 24-26 cm Préparation : 45 minutes Cuisson : 35 minutes – th. 6 (180°C)...
Gâteau à la citrouille

Gâteau à la citrouille

Ce gâteau a une saveur sucrée salée. Avec la citrouille, il garde son moelleux. Pour 6-8 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 1 heure – th. 6 (180°C) Ingrédients : 500 g de purée de potiron 1 c à soupe d’huile d’olive 100 g de beurre fondu 2...
Les macarons

Les macarons

Après avoir participé à un cours de cuisine organisé par la Maison du Chocolat à l’école Ritz Escoffier, je suis prête à vous présenter les fameux macarons. Ces petites friandises ont beaucoup de succès, profitons-en. Lorsque l’on est au coeur de...