Le pâté de pommes de terre est une spécialité du Limousin. Le thym et l’échalote sont indispensables pour relever ce plat. Pour un plat à tarte de 30 cm Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Ingrédients : 1 kg de pommes de terre 2 pâtes feuilletées 20 cl de...
