Quiche bacon champignons

Quiche bacon champignons

Pour 6/8 personnes (un moule à manquer de 26 cm) Préparation : 30 min Repos : 1 heure Cuisson : 45 min – 200°C (th.7) Ingrédients : 200 g de farine 100 g de beurre 50 ml d’eau froide 400 g de champignons de Paris 200 g d’allumettes de bacon fumées 5 oeufs 20 cl...
Quiche poireaux saumon

Quiche poireaux saumon

Une tarte salée très savoureuse qui peut faire partie de vos recettes habituelles. Pour 6-7 personnes Préparation : 45 min Cuisson : 45 min – 200°C (th.7) Ingrédients : 200 g de farine 100 g de beurre 50 ml d’eau froide 3 poireaux, 20 g de beurre 1 pavé de...
Pâté de pommes de terre

Pâté de pommes de terre

Le pâté de pommes de terre est une spécialité du Limousin. Le thym et l’échalote sont indispensables pour relever ce plat. Pour un plat à tarte de 30 cm Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Ingrédients : 1 kg de pommes de terre 2 pâtes feuilletées 20 cl de...
Tarte à la tomate

Tarte à la tomate

D’une simplicité, cette tarte est un vrai régal. En saison, il faut absolument la goûter avec des tomates venant d’un potager. Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Th. 7 (200°C)  Ingrédients : une pâte brisée 5 tomates moyennes 1 yaourt nature ou 20 cl de crème...