Ce plat peut se déguster en plat principal ou en accompagnement. Pour 4 personnesPréparation : 20 minutesCuisson : 50 minutes – 180°C Ingrédients : 4 pommes de terre à chair ferme1/2 potimarron1 grosse patate douce70 g de comtéUn filet d’huile...
Cette recette demande un peu de temps mais le ballotin permet de servir une belle assiette. Pour 6 personnes Préparation : 1 heure Cuisson : 35 min Ingrédients : 6 blancs de poulet ou 6 escalopes de dinde de 120 g 2 tranches de foie gras 500 g de marrons 600 g de...
