Tarte aux pêches

Tarte aux pêches

Cette tarte est composée d’une pâte sucrée cuite à blanc, d’un crémeux à la framboise et de pêches. Pour 8 personnes Préparation : 40 minutes Cuisson : 15 minutes – th. 6 (160°C) et 8 minutes à 175°C Repos : 2 heures minimum pour la pâte et 1 heure pour le...
Tarte au chocolat

Tarte au chocolat

Cette recette est simple à réaliser. La ganache sera bien réussie et bien onctueuse en mélangeant la crème en trois temps. Pour 6 personnes Préparation : 40 minutes Cuisson : 15 minutes – th. 6 (160°C) Repos : 2 heures minimum Ingrédients : La pâte sucrée 100 g...
Tarte fraises framboises

Tarte fraises framboises

Cette tarte est composée d’une pâte sucrée et d’une crème d’amandes. Ces deux préparations sont cuites ensemble avant de disposer les fruits. Pour un moule à tarte de 26 cm Préparation : 30 min  Cuisson : 20 min – 180°C (th.6) Ingrédients : La pâte...
Tarte aux poires à la crème d’amandes

Tarte aux poires à la crème d’amandes

Cette tarte est facile à réaliser et très gouteuse. Il s’agit de la tarte bourdaloue. Pour une tarte de 6-8 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 35 min – Th.6 (180°C) Ingrédients : Pâte sucrée 130 g de sucre 1 oeuf 100 g de beurre mou 250g de farine 3...