Cette tarte est composée d’une pâte sucrée cuite à blanc, d’un crémeux à la framboise et de pêches. Pour 8 personnes Préparation : 40 minutes Cuisson : 15 minutes – th. 6 (160°C) et 8 minutes à 175°C Repos : 2 heures minimum pour la pâte et 1 heure pour le...
Cette recette est simple à réaliser. La ganache sera bien réussie et bien onctueuse en mélangeant la crème en trois temps. Pour 6 personnes Préparation : 40 minutes Cuisson : 15 minutes – th. 6 (160°C) Repos : 2 heures minimum Ingrédients : La pâte sucrée 100 g...
Cette tarte est composée d’une pâte sucrée et d’une crème d’amandes. Ces deux préparations sont cuites ensemble avant de disposer les fruits. Pour un moule à tarte de 26 cm Préparation : 30 min Cuisson : 20 min – 180°C (th.6) Ingrédients : La pâte...
Cette tarte est facile à réaliser et très goûteuse. Il s’agit de la tarte bourdaloue. Pour une tarte de 6-8 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 35 min – Th.6 (180°C) Ingrédients : Pâte sucrée 130 g de sucre 1 oeuf 100 g de beurre mou 250g de farine 3...
