Je me suis inspirée d’une recette extraite du livre Pomme de Christophe Adam qui est parue dans la revue « Fou de Pâtisserie ». Moule à manqué de 24 cm ou 26 cmPréparation : 30 minutesCuisson : 50 min – 170°C Ingrédients :Crumble 60 g de beurre froid80 g...
Un cours de cuisine à l’école Le Nôtre, avec Christelle Brua, m’a permis de réaliser plusieurs recettes de petits gâteaux. Je vous dévoile la recette des muffins pomme crumble qui sont des gâteaux très faciles à réaliser. Le sablage déposé dessus apporte...
