Roulade de saumon aux petits légumes

Roulade de saumon aux petits légumes

Une entrée fraîche et pleine de saveurs qui peut être préparée à tout moment de l’année. Les petits légumes sont cuits à la vapeur et mélangés à une mayonnaise à base de fromage blanc. Pour 4 personnes Préparation : 45 minutes Cuisson : 10 minutes Repos : 3...
Cocktail crabe-ananas

Cocktail crabe-ananas

Cette entrée rafraîchissante réunit parfaitement bien le sucré salé. Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Ingrédients : 200 g d’ananas 150 g de chair de crabe 1 fenouil Quelques pousses d’épinard 1 c à c de moutarde 1 jaune d’oeuf 5 cl...
Hamburger maison

Hamburger maison

Faire soi-même ses hamburgers, c’est facile et surtout bien meilleur. Pour 6 personnes Préparation : 30 mn Repos et pousse : 2 heures Cuisson : 15 mn Ingrédients : Pour les pains (500 g de pâte) 10 g de levure de boulanger 115 g de lait 250 g de farine 30 g de...