Une recette simple qui peut se préparer à l’avance. Le poisson blanc comme le merlan ou le merlu se mélange bien avec le fromage de brebis frais. Vous pouvez également utilisé des filets de colin. La texture de la farce est très savoureuse. Pour 6 personnes...
Que ferait-on sans les pâtes ? Cette sauce développera toutes ses saveurs avec les bonnes tomates de saison. En attendant les beaux jours, les tomates concassées toutes prêtes feront l’affaire. Pour 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Ingrédients :...
La préparation de cette recette est assez longue mais vous vous régalerez avec les pâtes fraîches « maison ». Pour 4 personnes Préparation : 1 h Cuisson : 15 min Ingrédients : 250 g de farine 150 g de semoule fine de blé dur 4 oeufs 150 g de ricotte 150 g de tomates...
Les brocolis se cachent dans les pâtes fraîches. Ajouter de la ricotte et du jambon, vous obtenez un excellent repas complet. Pour 4 personnes Préparation : 1 heure Cuisson : 15 min Ingrédients : 250 g de farine 150 g de semoule fine de blé dur 4 oeufs 150 g de...
