Pour 6/8 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 45-50 minutes – th.6 (180°C)
Ingrédients :
- 125 g de farine
- 150 g de sucre
- 4 oeufs
- 30 cl de lait
- 1 gousse de vanille
- 1 pincée de sel
- 500 g de cerises fraîches dénoyautées
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger la farine, le sucre, la vanille, les oeufs entiers, le sel et le lait de façon à obtenir une pâte bien onctueuse.
Beurrer un plat, y verser la moitié de la pâte.
Disposer les cerises dessus et verser le reste de la pâte.
Enfourner pour 45-50 minutes.