Un petit peu de neige sur ces boules en chocolat ! Pour 20 à 30 truffes Préparation : 30 min Repos : 3 h Ingrédients : 220 g de chocolat noir 100 g de beurre graines d’une demi gousse de vanille (ou de la vanille en poudre) 25 g de sucre 50 g de noix de coco...
Les chocolats feuilletés et au praliné font partie de mes préférés. Avec des crêpes dentelles et de la pralinoise, je retrouve cette texture croustillante. Pour une vingtaine de chocolats Préparation : 40 min Prévoir des temps de repos de 1 h à 2 h entre les étapes...
On ne peut pas résister au moelleux au chocolat. Dans cette recette, ces gâteaux individuels sont garnis d’un coeur coulant à la vanille. Il est préférable de préparer la crème anglaise la veille, la congélation demande du temps. Pour 6 personnes Préparation :...
Je vous invite à prendre quelques minutes pour réaliser de délicieux cup cakes. Ces gâteaux peuvent avoir une multitude de saveurs. Je les présente au chocolat, au citron et aux fruits rouges. Pour 6 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 20 min – Th. 6...
Pour une trentaine de gâteaux Th. 6-7 (200°C) pendant 10 minutes Ingrédients : 230 g de beurre ramolli 50 g de sucre roux 60 g de vergeoise brune 2 œufs entiers 350 g de farine 1 sachet de levure 70 g de noisettes (facultatif) 200 g de chocolat noir Préchauffer le...
