Cet entremet se compose d’une dacquoise aux noisettes, d’un croustillant praliné, d’une crème praliné, surmontée d’une ganache vanille. La bûche se prépare la veille et certaines préparations se prévoient l’avant-veille. Le jour de la...
Le Creusois est une recette typique du département de la Creuse dans le Limousin, préparé à base de poudre de noisettes. Ce gâteau est très facile à réaliser. Il se déguste en toute occasion. Préparation : 15 min Cuisson : 30 min – Th 6 (180°C) Ingrédients : 125...
