Cette recette est utilisée comme accompagnement d’une viande, de la semoule ou avec des légumes. Pour 6 personnesPréparation et cuisson : 45 minutes Ingrédients : un gros bocal de pois chiches (500 g)2 boîtes de tomates concasséesQuelques tomates cerisesSel,...
Ce plat peut se déguster en plat principal ou en accompagnement. Pour 4 personnesPréparation : 20 minutesCuisson : 50 minutes – 180°C Ingrédients : 4 pommes de terre à chair ferme1/2 potimarron1 grosse patate douce70 g de comtéUn filet d’huile...
Le tian est très facile à réaliser et il a l’avantage d’accompagner de nombreuses viandes. Sous les rangées de légumes, j’ai réalisé une compotée de légumes. Pour 6 personnes Cuisson : 1 h 15 – 30 mn + 45 mn au four th. 6-7 (200°C) Préparation...
