Faire soi-même ses hamburgers, c’est facile et surtout bien meilleur. Pour 6 personnes Préparation : 30 mn Repos et pousse : 2 heures Cuisson : 15 mn Ingrédients : Pour les pains (500 g de pâte) 10 g de levure de boulanger 115 g de lait 250 g de farine 30 g de...
Cette recette est très facile. Je choisis soit des pommes acidulées telles que la Chanteclerc ou la Boskoop, ou des pommes parfumées comme la Reine des reinettes ou la Tentation pour relever la saveur de ce dessert. Préparation : 20 min Cuisson : 45 min – Th. 6...
Je vous invite à prendre quelques minutes pour réaliser de délicieux cup cakes. Ces gâteaux peuvent avoir une multitude de saveurs. Je les présente au chocolat, au citron et aux fruits rouges. Pour 6 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 20 min – Th. 6...
Pour apprécier toutes les qualités gustatives du rouget, vous faîtes préparer, chez votre poissonnier, des filets de rouget en gardant la peau. Pour cette recette, je cuis le poisson à l’unilatéral. C’est à dire, que dans une poêle bien chaude, vous...
Les enfants adorent les nuggets, alors autant les faire « maison » ! Pour 4 personnes Cuisson : 15 min Préparation : 15 min Ingrédients : 4 blancs de poulet 1 oeuf 60 g de chapelure 60 g de poudre d’amande 3 c à soupe d’huile l’olive Sel Couper le...
